Δευτέρα, 8 Νοεμβρίου 2010

Crithmum maritimum L.

Κρίθμο το παράλιο
Οικογ.   Apiaceae

Κρίταμο, Μάραθο της θάλασσας 

Πολυετές, με σαρκώδη αρωματικά φύλλα, γεύση ευχάριστη, ζεστή και πικάντικη. Άνθη κιτρινοπράσινα σε σκιάδια των 8-36 ακτίνων. Φυτρώνει στις ακτές της Μεσογείου και του Ευρωπαϊκού Ατλαντικού. Τα φύλλα και οι μίσχοι του μαζεύονται και γίνονται τουρσί.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου